Baking soda là một sản phẩm đa năng với nhiều công dụng từ việc làm sạch bề mặt đến hỗ trợ chăm sóc răng miệng. Dưới đây là danh sách các công dụng của baking soda trong gia đình.
6. Chất làm trắng cho quần áo: Bí quyết giặt sạch và trắng sáng từ baking soda
Baking soda là một phương pháp tiết kiệm để làm trắng và làm sạch quần áo.
Vì baking soda là một loại muối kiềm hòa tan, nó có thể giúp loại bỏ bụi bẩn và vết bẩn. Theo nghiên cứu cũ, một chất kiềm như baking soda hoạt động bằng cách tương tác với các axit trong vết bẩn khi hòa tan trong nước.
Để thử nghiệm, hãy thêm 1/2 cốc (110 gram) baking soda vào lượng bột giặt thông thường của bạn. Nó cũng giúp làm mềm nước, vì vậy bạn có thể cần ít bột giặt hơn so với thường lệ.
7. Bí quyết làm sạch nhà bếp toàn diện với baking soda và chanh
Baking soda là một chất tẩy rửa nhà bếp tuyệt vời nhờ tính đa dụng của nó. Khi trộn với một axit như nước chanh hoặc giấm, nó cũng có thể giúp kiểm soát sự phát triển của các vi sinh vật có hại, bao gồm nấm mốc và vi khuẩn.
Để sử dụng baking soda trong nhà bếp, hãy làm một hỗn hợp bằng cách trộn baking soda với một lượng nước chanh bằng nhau và một chút nước. Thoa hỗn hợp lên bề mặt cần làm sạch bằng bọt biển hoặc vải và chà kỹ.
Dưới đây là một số thiết bị, vật dụng và bề mặt nhà bếp bạn có thể làm sạch bằng baking soda:
- Lò nướng
- Tách cà phê bị ố vàng
- Đá cẩm thạch bị ố
- Vết mỡ
- Gạch nhà bếp
- Ống thoát nước bị tắc
- Đồ bạc bị xỉn màu
- Lò vi sóng
- Mặt bàn bếp
8. Khử mùi thùng rác hiệu quả: Mẹo đơn giản từ baking soda
Túi rác đầy thường có mùi hôi thối vì chứa chất thải đang phân hủy. Nếu mùi này quá tệ, nó có thể lan ra khắp nhà bếp và các khu vực khác trong nhà.
May mắn thay, baking soda có thể giúp loại bỏ mùi rác bằng cách trung hòa các phân tử mùi axit.
Nghiên cứu chỉ ra rằng việc rắc baking soda dưới đáy thùng rác có thể giảm mùi hôi lên đến 70%.
Khám phá ngay cách làm nước detox để giảm cân hiệu quả
9. Cách loại bỏ vết bẩn trên thảm cứng đầu bằng baking soda và giấm
Kết hợp baking soda và giấm có thể loại bỏ các vết bẩn cứng đầu trên thảm.
Khi trộn baking soda và giấm, nó tạo ra một hợp chất gọi là axit carbonic, một thành phần phổ biến trong các sản phẩm tẩy rửa. Phản ứng này tạo ra nhiều bọt, có thể giúp phá vỡ các vết bẩn khó chịu.
Dưới đây là cách bạn có thể loại bỏ vết bẩn trên thảm chỉ với baking soda và giấm:
- Phủ một lớp mỏng baking soda lên vết bẩn trên thảm.
- Đổ một hỗn hợp gồm giấm và nước với tỷ lệ 1:1 vào bình xịt và xịt lên khu vực bị bẩn.
- Chờ đến 1 giờ hoặc cho đến khi bề mặt khô.
- Chà baking soda bằng bàn chải và hút bụi cặn.
- Vết bẩn sẽ được loại bỏ hoàn toàn. Nếu còn lại cặn baking soda trên thảm, lau sạch bằng khăn ẩm.
10. Cách làm sạch nhà tắm đa năng: Giải pháp hiệu quả từ baking soda
Giống như nhà bếp, nhà tắm có thể khó làm sạch do có nhiều bề mặt khác nhau và cần được làm sạch thường xuyên.
Mặc dù có nhiều chất tẩy rửa nhà tắm thương mại, nhiều người vẫn ưa chuộng các giải pháp tự nhiên và tiết kiệm chi phí hơn. Baking soda rất hữu ích vì nó làm trắng và khử trùng nhiều bề mặt trong nhà tắm, mặc dù kém hiệu quả hơn so với các chất tẩy rửa thương mại.
Dưới đây là một số bề mặt bạn có thể làm sạch bằng baking soda:
- Gạch nhà tắm
- Nhà vệ sinh
- Vòi sen
- Bồn tắm
- Bồn rửa mặt
Làm một hỗn hợp từ baking soda và một chút nước. Sử dụng bọt biển hoặc vải, chà kỹ hỗn hợp lên bề mặt cần làm sạch, sau đó lau sạch bề mặt 15–20 phút sau bằng khăn ẩm.
11. Cách loại bỏ thuốc trừ sâu trên trái cây và rau quả bằng baking soda
Nhiều người lo ngại về dư lượng thuốc trừ sâu trên thực phẩm. Thuốc trừ sâu được sử dụng để bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng, vi khuẩn, động vật gặm nhấm và cỏ dại, nhưng nhiều loại có tác động có hại đến sức khỏe con người.
Gọt vỏ trái cây là cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, cách này cũng khiến bạn mất đi các dưỡng chất quan trọng như chất xơ, vitamin và khoáng chất có trong vỏ nhiều loại trái cây.
Nghiên cứu gần đây cho thấy rằng rửa trái cây và rau quả bằng baking soda là cách hiệu quả nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu mà không cần gọt vỏ.
Một nghiên cứu cho thấy ngâm táo trong dung dịch baking soda và nước trong 12–15 phút có thể loại bỏ gần như toàn bộ dư lượng thuốc trừ sâu.
Tuy nhiên, phương pháp này không loại bỏ được các thuốc trừ sâu đã thấm vào vỏ trái cây hoặc rau củ. Cần thêm nghiên cứu để xem liệu phương pháp này có hiệu quả với các loại sản phẩm khác hay không.
12. Làm sạch đồ bạc: Bí quyết giữ gìn đồ dùng luôn sáng bóng bằng baking soda
Baking soda là một lựa chọn thay thế tiện lợi cho các chất tẩy rửa đồ bạc thương mại. Bạn chỉ cần thêm một vài nguyên liệu:
- Một khay nướng nhôm hoặc một cái đĩa nướng lót giấy nhôm
- 1 cốc (240 mL) nước sôi
- 1 muỗng canh (14 gram) baking soda
- 1/2 cốc (120 mL) giấm trắng
Thêm baking soda vào khay nướng nhôm và đổ giấm từ từ vào. Tiếp theo, đổ nước sôi vào, sau đó đặt đồ bạc vào khay.
Vết xỉn màu sẽ bắt đầu biến mất gần như ngay lập tức. Bạn có thể lấy hầu hết đồ bạc ra khỏi khay trong vòng 30 giây, nhưng đồ bạc bị xỉn nặng có thể cần ngâm trong hỗn hợp lên đến 1 phút.
Trong hỗn hợp này, bạc sẽ xảy ra phản ứng hóa học với khay nhôm và baking soda, chuyển vết xỉn từ đồ bạc sang khay nhôm và có thể tạo ra cặn màu vàng nhạt ở đáy khay.
13. Cách làm sạch nồi cháy khét dễ dàng với baking soda và nước
Đôi khi bạn rất dễ vô tình làm cháy khét đáy nồi khi nấu ăn.
Điều này có thể gây khó khăn trong việc làm sạch, nhưng bạn có thể làm sạch nồi cháy khét dễ dàng bằng baking soda và nước.
Rắc một lượng baking soda vừa đủ lên đáy nồi, và thêm đủ nước để che phủ các vết cháy. Đun sôi hỗn hợp và đổ ra như bình thường.
Nếu còn lại vết bẩn hoặc các hạt thức ăn cháy, dùng miếng rửa chén, thêm một chút nước rửa chén và nhẹ nhàng loại bỏ chúng.
14. Dùng baking soda để dập tắt lửa dầu và mỡ: Giải pháp an toàn và hiệu quả
Một số bình chữa cháy chứa baking soda.
Loại bình chữa cháy này, được gọi là bình chữa cháy hóa chất khô, được sử dụng để dập tắt lửa dầu, mỡ và điện. Baking soda phản ứng với nhiệt tạo ra carbon dioxide, làm ngạt ngọn lửa.
Do đó, bạn có thể dùng baking soda để dập tắt các đám cháy nhỏ từ dầu và mỡ.
Tuy nhiên, đừng mong đợi baking soda dập tắt các đám cháy lớn trong nhà. Những đám cháy này hút nhiều oxy hơn và dễ dàng trung hòa tác dụng của baking soda.
15. Dùng baking soda để diệt cỏ dại: Phương pháp an toàn và tiết kiệm chi phí
Cỏ dại thường có rễ sâu, khiến chúng khó tiêu diệt mà không cần sử dụng các loại thuốc diệt cỏ hóa học.
Baking soda là một lựa chọn thay thế rẻ hơn và an toàn hơn. Bởi vì baking soda chứa nhiều natri, tạo ra môi trường khắc nghiệt cho cỏ dại.
Rắc một vài nắm baking soda lên cỏ dại ở các khu vực như khe nứt trên vỉa hè hoặc đường lái xe. Tuy nhiên, tránh sử dụng baking soda để diệt cỏ dại trong luống hoa và vườn, vì nó có thể gây hại cho các cây khác của bạn.
16. Cách làm mới giày với baking soda: Bí quyết khử mùi đơn giản và hiệu quả
Baking soda là một phương pháp tuyệt vời để làm mới giày có mùi hôi. Điều này là do nó có thể trung hòa các mùi hôi khó chịu.
Đổ 2 muỗng canh (9 gram) baking soda vào 2 miếng vải hoặc miếng vải mỏng. Buộc chặt các miếng vải bằng dây thun hoặc dây và đặt một miếng vào mỗi chiếc giày.
Loại bỏ các túi baking soda khi bạn muốn mang giày.
II. Công dụng của baking soda đối với sức khoẻ (mục 17 – 22)
Baking soda là một sản phẩm đa năng với nhiều công dụng trong gia đình và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của baking soda.
17. Hỗ trợ điều trị chứng ợ nóng: Giải pháp tự nhiên với baking soda
Ợ nóng, hay còn gọi là trào ngược axit, là cảm giác đau rát ở vùng trên của dạ dày và có thể lan lên họng.
Baking soda có thể giúp điều trị chứng ợ nóng bằng cách trung hòa axit dạ dày. Để thử, hòa tan 1 muỗng cà phê (5 gram) baking soda vào một cốc nước lạnh và uống từ từ.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc sử dụng baking soda thường xuyên có thể gây ra một số vấn đề như: lượng natri cao, gây kiềm hóa máu và các vấn đề về tim mạch.
18. Làm dịu vết loét miệng: Sử dụng nước súc miệng từ baking soda
Loét miệng là những vết loét nhỏ, đau đớn trong miệng. Nước súc miệng từ baking soda có thể giúp làm dịu cơn đau do loét miệng gây ra.
Hãy sử dụng công thức nước súc miệng từ baking soda được đề cập trước đó và súc miệng mỗi ngày cho đến khi vết loét lành.
19. Cải thiện hiệu suất tập luyện: Baking soda là bí quyết của các vận động viên
Baking soda là một chất bổ sung phổ biến trong giới vận động viên, còn được gọi là sodium bicarbonate.
Một số nghiên cứu cho thấy baking soda giúp bạn duy trì hiệu suất cao hơn trong thời gian dài, đặc biệt trong các bài tập cường độ cao.
Baking soda có thể giúp trì hoãn sự mệt mỏi bằng cách tăng pH, cho phép bạn duy trì cường độ tối đa lâu hơn.
Liều lượng khuyến nghị là khoảng 0,13 gram baking soda cho mỗi pound (0,3 gram/kg) trọng lượng cơ thể, hoặc khoảng 135 mg baking soda cho mỗi pound trọng lượng cơ thể (297 mg/kg) một đến hai giờ trước khi tập luyện.
20. Làm dịu da ngứa và cháy nắng: Công dụng tuyệt vời từ baking soda
Baking soda thường được khuyên dùng để làm dịu da ngứa sau khi bị côn trùng cắn hoặc ong đốt.
Ngoài ra, baking soda còn giúp làm dịu da bị cháy nắng. Một số người cho rằng nó hiệu quả hơn khi kết hợp với các thành phần khác như bột bắp và yến mạch.
Để làm bồn tắm baking soda, thêm 1–2 cốc (220–440 gram) baking soda vào bồn tắm nước ấm và ngâm kỹ vùng da bị ảnh hưởng.
21. Làm chậm tiến trình của bệnh thận mạn tính: Baking soda giúp cải thiện chức năng thận
Những người bị bệnh thận mạn tính (CKD) dần mất chức năng thận.
Thận giúp loại bỏ chất thải và nước dư thừa từ máu, đồng thời cân bằng các khoáng chất quan trọng như kali, natri và canxi.
Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung sodium bicarbonate (baking soda) có thể cải thiện chức năng thận và làm chậm tiến trình của CKD.
Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề về thận, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng baking soda.
22. Cải thiện hiệu quả điều trị ung thư: Baking soda và hóa trị liệu
Ung thư là nguyên nhân gây tử vong thứ hai ở Hoa Kỳ.
Hóa trị liệu thường được sử dụng để làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Một số nghiên cứu cho thấy baking soda có thể giúp các loại thuốc hóa trị liệu hoạt động hiệu quả hơn bằng cách làm môi trường xung quanh khối u ít axit hơn.
Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chỉ giới hạn ở các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm. Nếu bạn đang điều trị ung thư, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng baking soda để bổ sung cho hóa trị liệu.
III. Kết luận
Baking soda, hay còn gọi là natri bicacbonat, là một hợp chất hóa học đa năng với nhiều ứng dụng kỳ diệu trong cuộc sống hàng ngày. Từ làm sạch nhà cửa, làm đẹp da, đến khử mùi và chăm sóc sức khỏe, baking soda là một nguyên liệu không thể thiếu trong mọi gia đình. Hiểu rõ về 20 công dụng thần kỳ của baking soda sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích mà nó mang lại, từ việc làm bánh ngon lành đến giữ cho nhà cửa luôn sạch sẽ. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của Nhà Hàng Cham và hy vọng bạn đã tìm thấy nhiều thông tin hữu ích!