Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách bởi những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Món ăn ngon Đà Nẵng mang đậm hương vị miền Trung, từ những món dân dã. Dưới đây là danh sách những món ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng mà nhà hàng Cham gửi bạn có thể thưởng thức.
1. Mì Quảng
Mì Quảng Đà Nẵng là món ăn đặc sản, món ngon Đà Nẵng nổi tiếng với sợi mì gạo dày, nước dùng đậm đà, và các loại nhân như thịt gà, tôm, trứng cút. Ăn kèm rau sống tươi ngon và bánh tráng nướng, Mì Quảng mang hương vị đặc trưng, là món ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng.
- Mì Quảng Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mì Quảng Bếp Trang: 441 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Mì Quảng
2. Bún chả cá
Bún chả cá Đà Nẵng có nước lèo được nấu từ xương cá, kèm theo chả cá dai ngon, và các loại rau thơm tươi mát. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi sự tươi mới của nguyên liệu mà còn bởi cách chế biến tinh tế, mang đến hương vị đậm đà mà thực khách khó có thể quên khi thưởng thức tại Đà Nẵng.
- Bún Chả Cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bún Chả Cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Chả Cá Bà Hoa: 27 Lê Hồng Phong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bún Chả Cá
3. Bún bò Huế
Bún bò Huế tại Đà Nẵng mang đậm hương vị đặc trưng với nước dùng đậm đà, thơm ngọt từ xương hầm, hòa quyện cùng sả, mắm ruốc. Sợi bún dai mềm, kết hợp với thịt bò, giò heo, và chả cua tạo nên một tô bún đầy đủ sắc hương vị. Khi thưởng thức bún bò Huế tại Đà Nẵng, thực khách sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong từng nguyên liệu, mang lại trải nghiệm ẩm thực, món ngon Đà Nẵng khó quên.
- Bún Bò Huế Bà Thương: 23 Trần Quốc Toản, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Bò Huế Bà Xin: 267 Thái Thị Bôi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bún Bò Huế O Lợi: Địa chỉ: 55 Nguyễn Du, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bún bò Huế
4. Cao lầu
Cao Lầu Hội An là món ăn đặc sản độc đáo, kết hợp tinh hoa ẩm thực truyền thống của phố cổ. Sợi mì vàng dai, được làm từ gạo ngâm nước tro, kết hợp với thịt xá xíu thơm lừng, rau sống tươi mát và đậu phộng rang bùi béo. Nước dùng đặc trưng không quá nhiều, chỉ vừa đủ để thấm vị từng sợi mì. Khi thưởng thức Cao Lầu, thực khách sẽ cảm nhận được sự hài hòa giữa các nguyên liệu và hương vị đặc trưng, gợi lên nét đẹp văn hóa ẩm thực xứ Quảng.
- Cao Lầu Bà Thanh: 140 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cao Lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cao Lầu Như Nguyệt: 180 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Cao Lầu
5. Bún mắm nêm
Bún mắm nêm Đà Nẵng là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị, đặc trưng bởi mắm nêm thơm ngon, đậm vị miền Trung. Bún tươi mềm kết hợp với thịt heo quay giòn rụm, tai heo, chả bò, và rau sống tươi mát, tất cả hòa quyện trong hương vị đậm đà của mắm nêm pha chế tinh tế. Món ăn mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực, món ngon Đà Nẵng phong phú.
- Bún Mắm Nêm Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bún Mắm Nêm Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Mắm Nêm Bà Liên: 99 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bún mắm nêm
6. Bánh canh ruộng
Bánh canh ruộng Đà Nẵng với hương vị đậm đà, sợi bánh canh làm từ bột gạo hoặc bột lọc dai dai, kết hợp với nước lèo thơm ngọt từ xương cá. Điểm đặc biệt của món ăn này là sự đơn giản nhưng tinh tế trong cách chế biến, với chả cá, hành lá và ớt tươi, mang đến hương vị đặc trưng miền Trung. Bánh canh ruộng không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc của người dân Đà Nẵng mà còn là trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị cho du khách.
- Bánh Canh Ruộng: 20 Hà Thị Thân, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Bánh Canh Ruộng O Huệ: 227/44 Nguyễn Công Trứ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Bánh Canh Ruộng Cô Tiên: K71/17 Nguyễn Văn Linh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh canh ruộng
7. Bún thịt nướng
Bún thịt nướng Đà Nẵng là món ăn quen thuộc với hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Thịt heo được ướp đậm đà, nướng trên bếp than thơm lừng, kết hợp cùng bún tươi, rau sống và đậu phộng rang. Món ăn càng thêm cuốn hút nhờ nước mắm pha chua ngọt vừa miệng, tạo nên sự hài hòa giữa các nguyên liệu. Bún thịt nướng không chỉ là một món ngon dễ ăn mà còn thể hiện rõ nét ẩm thực đường phố đặc trưng của Đà Nẵng.
- Bún Thịt Nướng Loan: 184 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Thịt Nướng Kiều: 472 Tôn Đản, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
- Bún Thịt Nướng Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Bún thịt nướng
8. Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng là món đặc sản, món ngon Đà Nẵng nổi tiếng mang hương vị biển cả đậm đà và tươi mới. Cá trích tươi được chế biến khéo léo, kết hợp với rau sống, bánh tráng và nước mắm chua cay đặc biệt, tạo nên hương vị hài hòa và hấp dẫn. Món gỏi cá này không chỉ là sự hòa quyện hoàn hảo của các nguyên liệu tươi ngon mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của làng chài Nam Ô, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho bất kỳ ai ghé thăm Đà Nẵng.
- Gỏi Cá Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
- Gỏi Cá Bà Mì: 11 Mai Lão Bạng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Gỏi Cá Nam Ô Ngọc: 972 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Gỏi cá Nam Ô
9. Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là món ăn dân dã nhưng vô cùng tinh tế, kết hợp giữa thịt heo luộc mềm ngọt và bánh tráng mỏng dẻo. Món ăn trở nên đặc biệt hơn khi cuốn cùng rau sống tươi ngon, chấm với mắm nêm đậm đà đặc trưng của miền Trung. Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tạo nên hương vị thanh mát, giòn rụm và bùi béo, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng.
- Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Bà Mua: 93 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đại Lộc: 97 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
Bánh tráng cuốn thịt heo
10. Hải sản tươi sống
Hải sản tươi sống Đà Nẵng nổi tiếng với độ tươi ngon và phong phú, bao gồm tôm, cua, mực, cá mú… Được chế biến đa dạng như hấp, nướng, lẩu, các món hải sản tại Đà Nẵng mang hương vị đậm đà, là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho du khách yêu thích hương vị biển.
- Hải Sản Bé Mặn: Lô 14 Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Hải Sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Hải Sản Lão Đại: Lô 18 Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
Hải sản tươi sống
11. Bánh xèo
Bánh xèo Đà Nẵng là món ăn dân dã với lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm, bên trong là nhân tôm, thịt và giá đỗ thơm ngon. Khi ăn, bánh xèo được cuốn cùng bánh tráng, rau sống và chấm với nước mắm pha chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà. Món ăn này thể hiện rõ nét ẩm thực độc đáo và tinh tế của vùng đất Đà Nẵng.
- Bánh Xèo Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Xèo Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bánh Xèo Tôm Nhảy Cô Ba: 248 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh xèo
12. Bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc
Bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc là những món bánh dân gian đặc trưng của miền Trung, mang hương vị thanh nhẹ và tinh tế. Bánh bèo mềm mịn với nhân tôm thịt, bánh nậm dẻo thơm gói trong lá chuối, và bánh lọc trong suốt với nhân tôm thịt đậm đà. Khi ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt, ba loại bánh này tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đầy cuốn hút, thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực truyền thống của Đà Nẵng.
- Quán Vân: 13A Thanh Tịnh, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
- Quán Bà Nhỏ: 27 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh bèo, nậm, lọc
13. Cháo chờ
Cháo chờ Đà Nẵng là món ăn dân dã nhưng đặc biệt thu hút bởi sự đơn giản mà tinh tế. Cháo được nấu sánh mịn, thường ăn kèm với lòng heo, thịt heo, và hành phi thơm lừng. Tên gọi “cháo chờ” bắt nguồn từ việc khách phải đợi nấu cháo ngay tại chỗ, nhưng chính sự kiên nhẫn này làm tăng thêm phần ngon miệng cho món ăn.
- Cháo Chờ Huyền Anh: 16 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cháo Chờ Ngã Tư Hoàng Diệu: Góc ngã tư Hoàng Diệu – Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cháo Chờ Ngã Tư Phan Châu Trinh: Ngã tư Phan Châu Trinh – Trần Cao Vân, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Cháo chờ
14. Bê thui Cầu Mống
Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng là món đặc sản trứ danh, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thịt bê mềm, ngọt và lớp da giòn tan. Thịt bê thui được nướng vừa chín tới, ăn kèm với rau sống, bánh tráng, và chấm mắm nêm đậm đà. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi kỹ thuật chế biến tinh tế mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống của Đà Nẵng, làm say lòng thực khách khi thưởng thức.
- Bê Thui Cầu Mống Mười: 895 Ngô Quyền, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Bê Thui Cầu Mống Thanh: 102 Điện Biên Phủ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Bê thui Cầu Mống
15. Nem lụi
Nem lụi Đà Nẵng là món ăn đường phố hấp dẫn được làm từ thịt heo xay nhuyễn, ướp gia vị đậm đà, quấn quanh que tre và nướng trên bếp than cho đến khi vàng giòn. Khi ăn, nem lụi được cuốn cùng bánh tráng, rau sống, và chấm với nước lèo đặc biệt, tạo nên hương vị hài hòa, đậm chất miền Trung, làm say lòng thực khách.
- Nem Lụi Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Nem Lụi Tứ Hải: 65 Hàm Nghi, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Nem Lụi Lê Độ: 231 Lê Độ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Nem lụi
16. Ram cuốn cải
Ram cuốn cải Đà Nẵng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Ram giòn tan được làm từ thịt heo, tôm băm nhỏ và miến, cuốn chặt trong bánh tráng và chiên vàng ươm. Khi ăn, ram được cuốn với lá cải xanh tươi mát, chấm cùng mắm nêm đậm đà, tạo nên sự hòa quyện giữa vị giòn, béo và cay nồng, mang đậm hương vị ẩm thực đường phố Đà Nẵng.
- Ram Cuốn Cải Bà Mua: 93 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Ram Cuốn Cải Lê Duẩn: 184 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Ram Cuốn Cải Vĩnh Điện: 16 Hoàng Hoa Thám, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Ram cuốn cải
17. Cơm gà Đà Nẵng
Cơm gà Đà Nẵng là món ăn đặc sản hấp dẫn. Cơm được nấu từ gạo dẻo, thấm vị nước luộc gà, có màu vàng ươm bắt mắt. Gà xé phay mềm ngon, kết hợp với dưa chua, rau thơm và nước mắm pha chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, thơm ngon. Món cơm gà này không chỉ đơn giản mà còn tinh tế, là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn trưa hoặc tối khi đến Đà Nẵng.
- Cơm Gà A Hải: 96 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Cơm Gà Bà Buội Hội An: 253 Hồ Nghinh, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Cơm Gà Lan: 37A Đinh Tiên Hoàng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Cơm Gà
18. Bánh đập
Bánh đập là món ăn dân dã đặc trưng của Đà Nẵng, kết hợp giữa hai lớp bánh tráng nướng giòn và bánh ướt mềm mịn. Khi ăn, bánh được bẻ nhỏ, chấm cùng mắm nêm đậm đà và hành phi thơm lừng, tạo nên sự hòa quyện độc đáo giữa vị giòn, dai và hương vị mặn mà. Món bánh đơn giản nhưng đầy tinh tế này là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực địa phương của du khách.
- Bánh Đập Phan Chu Trinh: 135 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Đập Quán Bà Tứ: K364/27 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Đập & Hến Xào Bà Già: 45 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
bánh Đập
19. Bánh căn
Bánh căn Đà Nẵng là món ăn vặt dân dã, mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bánh được đổ từ bột gạo, có lớp vỏ giòn nhẹ, bên trong là nhân trứng, tôm, hoặc thịt được chế biến khéo léo. Khi ăn, bánh căn thường được chấm cùng nước mắm pha chua ngọt hoặc mắm nêm, kèm rau sống, tạo nên sự hài hòa giữa vị béo ngậy của bánh và độ đậm đà của nước chấm. Đây là món ăn quen thuộc với người dân địa phương và du khách khi ghé thăm Đà Nẵng.
- Bánh Căn Xuân: 45 Hà Thị Thân, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Bánh Căn Cô Thu: 154 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Căn Loan: 274 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Bánh Căn
20. Bánh cuốn thịt nướng
Bánh cuốn thịt nướng là món ăn ngon Đà Nẵng đậm đà hương vị với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo nướng thơm lừng và bánh cuốn mềm mịn. Thịt nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, cuốn cùng bánh tráng, rau sống tươi mát và chấm với nước mắm pha chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, thanh mát. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi cách chế biến tinh tế mà còn mang đậm nét ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng.
- Bánh Cuốn Thịt Nướng Bà Hường: 364 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bánh Cuốn Thịt Nướng Tuyên: 267 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Cuốn Thịt Nướng Đỗ Thúc Tịnh: 47 Đỗ Thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
Bánh cuốn thịt nướng
21. Xôi gà
Xôi gà Đà Nẵng là món ăn sáng quen thuộc, kết hợp giữa xôi nếp dẻo thơm và gà xé phay mềm ngọt. Xôi được nấu từ nếp ngon, có độ dẻo vừa phải, ăn kèm gà luộc hoặc gà quay, rưới thêm mỡ hành và hành phi giòn tan, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy. Món xôi gà không chỉ đơn giản mà còn đầy dinh dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của người dân địa phương và du khách khi đến Đà Nẵng.
- Xôi Gà Bà Vui: 55 Lê Hồng Phong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Xôi Gà Ông Ích Khiêm: 60 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Xôi Gà Bé Châu: 17 Phan Thanh, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Xôi Gà
22. Bún hến Đà Nẵng
Bún hến Đà Nẵng là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Trung. Hến được xào thơm cùng gia vị, kết hợp với bún tươi, rau sống, và đậu phộng rang giòn bùi. Món ăn càng thêm hấp dẫn khi được chấm cùng nước mắm pha chua ngọt hoặc mắm ruốc đặc trưng. Bún hến mang đến sự tươi mát, giòn ngon và là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực độc đáo của món ngon Đà Nẵng.
- Quán Hến Xào Bún Hến Cô Bé: 45 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Hến Ngọc Thanh: 74 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Hến & Hến Xào Dì Hoa: 93 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bún Hến Đà Nẵng
23. Mít trộn
Mít trộn Đà Nẵng là món ăn dân dã với mít non luộc mềm, trộn cùng da heo giòn, rau thơm, và đậu phộng rang, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Món ăn càng thêm đậm đà khi chấm cùng mắm nêm đặc trưng của miền Trung. Mít trộn không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là trải nghiệm ẩm thực đầy cuốn hút đối với du khách khi đến khám phá món ngon Đà Nẵng.
- Mít Trộn Bà Già: K34/6 Thái Phiên, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mít Trộn Dì Anh: 26 Lý Thái Tổ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Mít Trộn Bà Nga: 84 Lê Độ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Mít trộn
24. Bún mắm nêm thịt quay
Bún mắm nêm thịt heo quay Đà Nẵng là món ăn đặc trưng với hương vị đậm đà, khó quên. Thịt heo quay giòn rụm, bún tươi mềm, kết hợp với rau sống tươi mát và mắm nêm pha chế đậm vị miền Trung. Sự hòa quyện giữa vị béo của thịt, mặn mà của mắm nêm và thanh mát của rau sống tạo nên món ăn hấp dẫn, mang đậm dấu ấn ẩm thực món ngon Đà Nẵng, thu hút mọi thực khách.
- Bún Mắm Nêm Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Bún Mắm Nêm Bà Liên: 99 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Mắm Nêm Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bún mắm nêm heo quay
25. Cá nục hấp cuốn bánh tráng
Cá nục tươi được hấp chín tới, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, cuốn cùng bánh tráng mỏng, rau sống tươi ngon và bún, chấm với nước mắm pha chua ngọt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh của cá, độ giòn của rau và vị đậm đà của nước mắm tạo nên hương vị khó quên, khiến món ăn này trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho thực khách khi chinh phục món ngon Đà Nẵng.
- Quán Bà Xin: 273 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Quán Cá Nục Cô Nô: 165 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Cá nục hấp cuốn bánh tráng
26. Ốc hút
Ốc hút Đà Nẵng là món ăn vặt đường phố ngon, nổi tiếng trong danh sách món ngon Đà Nẵng. Ốc nhỏ được xào với sả, ớt và nước mắm, tạo nên vị cay nồng, thơm lừng. Thực khách dùng tay hoặc miệng để “hút” phần thịt ốc bên trong, cảm nhận được sự tươi ngon và hương vị mặn mà của món ăn. Ốc hút không chỉ là món ăn vặt quen thuộc của người dân Đà Nẵng mà còn thu hút du khách muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương.
- Ốc Hút Hạnh: 277 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Ốc Hút Cây Bàng: 59 Ông Ích Đường, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
- Ốc Hút Bà Mỹ: 30 Hoàng Hoa Thám, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Ốc hút
27. Chè xoa xoa hạt lựu
Chè xoa xoa hột lựu là món chè thanh mát, đặc trưng của Đà Nẵng, được yêu thích bởi sự tươi ngon và hương vị dễ chịu. Chè gồm các thành phần như xoa xoa dẻo giòn, thạch rau câu, hạt lựu đỏ bắt mắt, và nước cốt dừa béo ngậy, hòa quyện tạo nên một món chè vừa mát lạnh, vừa bùi béo. Đây là món ăn giải nhiệt tuyệt vời, đặc biệt phù hợp để thưởng thức vào những ngày nắng nóng tại Đà Nẵng.
- Chè Xoa Xoa Hạt Lựu Xuân Trang: 31 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Chè Xoa Xoa Hạt Lựu Chợ Cồn: Chợ Cồn, 290 Hùng Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Chè Xoa Xoa Hạt Lựu Liên: 175 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Chè xoa xoa hạt lựu
28. Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là món bánh truyền thống của miền Trung. Lớp vỏ bánh màu đen bóng mượt được làm từ bột nếp trộn cùng lá gai giã nhuyễn, bao bọc lấy nhân đậu xanh hoặc dừa bùi bùi. Khi ăn, bánh mềm dẻo, thơm lừng mùi lá gai, hòa quyện với vị ngọt thanh của nhân, tạo nên món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Bánh ít lá gai không chỉ là đặc sản, món ngon Đà Nẵng mà còn là biểu tượng ẩm thực trong các dịp lễ hội, đám cưới của người dân miền Trung.
- Chợ Cồn: 290 Hùng Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Ít Lá Gai Cô Thọ: 123 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh Ít Lá Gai Bà Dưỡng: 280/23 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Bánh ít lá gai
29. Nộm sứa Đà Nẵng
Nộm sứa Đà Nẵng là món ăn thanh mát, mang hương vị biển cả đặc trưng. Sứa tươi giòn được trộn cùng xoài xanh, rau thơm, đậu phộng rang và gia vị chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa giữa sự giòn sật của sứa và vị chua cay, thơm bùi của các nguyên liệu đi kèm. Món nộm sứa không chỉ giải nhiệt mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, đậm chất miền Trung, khiến thực khách khó có thể quên khi thưởng thức.
- Quán Nộm Sứa & Gỏi Cá Bé Vân: 730 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
- Quán Gỏi Cá Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
- Nộm Sứa Bà Hường: 140 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Nộm sứa Đà Nẵng
30. Kem bơ Đà Nẵng
Kem bơ Đà Nẵng là món tráng miệng hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến thăm thành phố biển. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ tươi mịn màng, kem ngọt mát và chút sữa dừa béo ngậy, kem bơ mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát và dễ chịu. Đây là món ngon Đà Nẵng giải nhiệt lý tưởng vào những ngày hè nóng bức, làm hài lòng cả người dân địa phương lẫn du khách thập phương.
- Kem Bơ Cô Vân: Chợ Bắc Mỹ An, Ngô Sỹ Liên, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
- Kem Bơ Chợ Cồn: 290 Hùng Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Kem bơ Đà Nẵng
Với danh sách trên, bạn sẽ có một hành trình ẩm thực phong phú và hấp dẫn khi khám phá các món ngon Đà Nẵng. Những món ăn này không chỉ là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng mà còn phản ánh nét văn hóa ẩm thực đa dạng, hấp dẫn của thành phố biển.
>> Xem thêm bài viết khác:
——————————————————————————-
LIÊN HỆ CHAM THÔNG QUA:
Hotline: 0888 770 775
Hoạt động: Thứ 2 – Chủ nhật
Mở cửa: 7:00 – 22:00
Địa chỉ: 05 Lê Quang Hoà, Hoà Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Fanpage: https://www.facebook.com/chamrestaurant.dn
Email: nhahangchamspa@gmail.com
